il leccio

L'azienda Agricola
Ci troviamo nell'appennino parmense al confine tra Liguria e Toscana nella Valle del Taro a ca. 500 m.s.l., caratterizzata dalla produzione di Parmigiano reggiano e zona del fungo IGP (indicazione geografica protetta).
Coltiviamo, seguendo il metodo dell'agricoltura biologica, erbe officinali, frutta e ortaggi da cui ricaviamo succhi, marmellate, oli essenziali tisane servite all'interno del nostro bed & breakfast e che potrai acquistare direttamente in azienda. Se vorrai potrai andare tu stesso a raccogliere funghi, mirtilli, castagne, e erbe officinali che nascono spontanee nel nostro territorio e partecipare all'attività dell'azienda.

Alleviamo maiali allo stato semibrado da cui ricaviamo carne e salumi
Il podere si estende su 8 ettari tra seminativo e bosco, prevalentemente pineta.

I campi sono coltivati con piccoli frutti, fragole, orticole, erbe officinali e in parte lasciato al pascolo per la nostra cavalla e l'asino.

Fiocco rosa al Leccio
E' nata Ester!